人力旅専門店 SOUTHERN WORKS

コラム

佐世保 冬 牡蠣 

テツの小部屋フェザークラフト九州の島旅

2012年01月30日

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 「記録的な寒波」とニュースで言われていましたが、ピンポイントで気温が上がった週末でした。
 でも風は強い。トンネル横丁で牡蠣、おでん用のギョウザ巻きなどを仕入れてスタート。
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島のキャンプはMSRツインブラザーズと、もちろん・・・
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B6君で暖かです。ダウンジャケットは必要なかったかもしれません。この時期の牡蠣は本当に美味し。焼き牡蠣初体験のジョン君も納得。カナダ人なら牡蠣食えよ~!
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これは朝ご飯のウチワエビの味噌汁。ウチワエビは英語でSlipper crabらしい。エビなんでしょうかカニなんでしょうか。
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夜は吹き荒れる北風で何度も目が覚めました。翌日は快晴。風裏に入るとさすが冬の透明度でした。今度は琵琶湖だ~。
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「今年のベーリング海のカニは美味いぞ~」
ディスカバリーチャンネルで見た感じ。
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